经过近五年的发展,小青柑市场终于进入稳定期,从开始的质疑再到中期的大爆发,再到中后期的鱼龙混杂,再到今天稳定期,小青柑向我们讲述了一部近代普洱茶的浓缩史,它既让我们看到了市场极具活力的一面,也使我们看到了市场无序的一面。
从小青柑身上,可以看到普洱茶市场对新品的欢迎度其实很低。这个问题我思考了很久,其原因大致有以下两点,一是这年头标新立异的人太多,每当一款新品出现的时候,没人知道这是炒作概念的产物还是真正的良心之作。在惯性思维的作用下,默认标新立异。所以小青柑在初期的口碑不好,主要是受到传统观念的影响。第二点,新品大多难以赚钱,在普洱茶市场里有个不成文的潜规则,除了口感上的表现,能赚到钱的茶才是好茶。小青柑一上市,茶客也处于尝鲜期,销量自然也不高,在这个阶段,做小青柑的茶商都会承受巨大的压力,再加上一群看热闹起哄的人,要是有好口碑才奇怪。
当小青柑那独特的口感征服了前期尝鲜的茶客后,一传十十传百的效应通过互联网被无限放大。小青柑的大爆发只用了不到几个月的时间,消费者用钞票开始为产品投票,再倔强的茶商也不会跟钱过不去。于是乎整个行业开始介入。但是小青柑所用的重要原料之一——广东新会柑果产量根本无法满足全行业的需求,市场不容错过。节约成本也好,抢夺市场红利也罢,反正一大堆价廉但物不美的产品就这样出现了,最可笑的是大家的包装还高度类似,说句不太中听的话,你永远不知道那一个个铁罐里装的是怎样的柑普茶。
当市场变得很杂的时候,又会出现劣币驱逐良币的情况,这给很多良心茶商也给消费者带来了极大的困扰,市场又是如何走出泥潭的呢,我们下篇接着聊。
摄 影丨茶友网信息部